Venerdi 14 Febbraio 2025 - Dalle ore 19.00 
LA CENA DI SAN VALENTINO 

60€ a persona nella fascia oraria dalle 19.00 alle 21.00
65€ a persona nella fascia oraria dalle 21.30 alle 23.30 
N.b. La prenotazione avviene tramite pagamento anticipato 

MENÚ TERRA 

Antipasto
Vol au vent con gorgonzola e zucchine 
Tegolino impanato con farcia alla provola dolce

Primo
Risotto cremoso alla barbabietola con petali di prosciutto d'anatra

Secondo
Filetto di maialino sautè in salsa senape, spinacino e patata sabbiosa 

Dolce 
Tortino al cioccolato caldo con coulisse alla fragola 

Acqua, caffè, coperto e una bottiglia di vino ogni due compresi 

MENÚ MARE  

Antipasto
Voul au vent ai gamberi
Tentacolo di piovra sautè con cavolo romanesco ripassato 

Primo
Garganello fresco saltato con frutti di mare e pesto di rucola

Secondo 
Tataki di tonno Pinna Gialla avvolto in semi di sesamo, contornato da verdurine di campo 

Dolce
Tortino al cioccolato caldo con coulisse alla fragola 

Acqua, caffè, coperto e una bottiglia di vino ogni due compresi